01 / ABOUT THE PLACE
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네리마구 사카에초 상점가 한편에 자리한 Matsya Ekoda는 전국으로 뻗어나간 체인의 출발점이자 창업 1호점으로 알려진 매장이다. 벽면에 걸린 사료와 전시물이 브랜드가 걸어온 길을 조용히 보여주지만, 가게 안은 부담 없는 카운터석 위주의 친숙한 분위기다. 익숙한 메뉴가 고루 갖추어져 있어 일상의 식사 장소로 언제든 편안하게 들를 수 있다.
간판 메뉴인 '규메시'는 달착지근한 양념이 깊게 밴 소고기에 기본으로 미소된장국이 곁들여져 나온다. 깔끔한 맛을 원한다면 무즙을 올린 오니오로시 폰즈 규메시를, 진한 감칠맛을 더하고 싶다면 치즈 규메시처럼 취향에 따라 선택할 수 있다. 아삭한 파와 온천달걀, 매콤한 특제 양념장이 어우러지는 '우마카라 네기타마 규메시'는 재료가 푸짐해 숟가락이 절로 가는 인기 메뉴다.
구수한 야키니쿠부터 진한 함박스테이크까지 갖춘 정식
덮밥류뿐 아니라 정식 메뉴의 선택지가 넓은 것도 장점이다. 촉촉하게 구워낸 소고기 야키니쿠 정식이나 갈비 야키니쿠 정식, 두툼해서 씹는 맛이 있는 두툼한 돼지갈비 야키니쿠 정식에는 샐러드와 미소된장국, 밥이 함께 나와 든든한 한 끼를 완성한다. 양송이버섯의 감칠맛이 녹아든 브라운소스 함박스테이크 정식이나 마늘 풍미와 토마토 산미를 살린 '우마토마 함박스테이크 정식' 등 소스 개성이 돋보이는 서양식 반찬도 마련되어 있다.
24시간, 아침부터 심야까지 이어지는 편의성
아침 시간대에는 달걀프라이와 소시지에 취향껏 고를 수 있는 작은 찬이 포함된 조식 정식을 운영해 낫토 등을 곁들인 가벼운 아침 식사가 가능하다. 매장은 24시간 운영되므로 이른 아침 든든한 식사는 물론 늦은 저녁이나 야식까지 필요할 때 언제든 방문하기 좋다. 식권 발권기 주문 외에도 PayPay를 비롯한 모바일 결제를 지원해 카운터에서 빠르게 식사를 마치고 가기에 알맞다.











